Le Bar Le Camille
When winter wraps the ponds in its delicate veil and the lights grow softer, Le Bar Le Camille becomes an invitation to savour the pleasures of the season.
Gin, pistachio distillate, distilled chocolate liqueur. Our bar revisits the emblematic flavours of Christmas in a creation full of finesse. Pistachio and chocolate reveal their delicate notes through a subtle distillation, enhanced by the freshness of a gin with juniper accents.
“Grand-Père”, €16: After a stroll along the ponds, time for a moment of softness. A generous, velvety hot chocolate, delicately lifted with notes of orange, enhanced by the roundness of cream and a subtle touch of bitter almond. Chocolate · milk · Cointreau Baileys · amaretto.
“Grand-Mère”, €8: A creation by Chef Baptiste Vial. A return to childhood teatimes, to those simple recipes whose memory lingers. Gently warmed milk, a generous chocolate. An alcohol-free treat, to savour and share as a family, from the youngest to the oldest. Milk · chocolate.
Glass of champagne, €20: December would not be quite December without the pop of a cork. A glass to celebrate good news, the end of the year, or simply the pleasure of being here. Cordon Bleu Vintage 2018 from Maison de Venoge.
Excessive drinking is dangerous for your health. Please drink responsibly. Net prices, service included. Allergen information available on request.
Le Bar Le Camille
Lorsque l’hiver enveloppe les étangs de son voile délicat et que les lumières se font plus douces, le Bar Le Camille devient une invitation à savourer les plaisirs de la saison.
Gin, distillat de pistache, liqueur de chocolat distillé. Notre bar revisite les saveurs emblématiques de Noël dans une création tout en finesse. La pistache et le chocolat dévoilent leurs notes délicates à travers une distillation subtile, sublimées par la fraîcheur d’un gin aux accents de genièvre.
« Grand-Père », 16 € : Après une promenade au fil des étangs, place à une parenthèse de douceur. Un chocolat chaud généreux et onctueux, délicatement relevé de notes d’orange, sublimé par la rondeur de la crème et une subtile touche d’amande amère. Chocolat · lait · Cointreau Baileys · amaretto.
« Grand-Mère », 8 € : Une création signée par le Chef Baptiste Vial. Un retour aux goûters de l'enfance, à ces recettes simples dont le souvenir demeure. Du lait délicatement chauffé, un chocolat généreux. Une gourmandise sans alcool, à savourer et à partager en famille, des plus petits aux plus grands. Lait · chocolat.
Coupe de champagne, 20 € : Décembre ne serait pas tout à fait décembre sans le bruit d'un bouchon. Une coupe pour fêter une bonne nouvelle, une fin d'année ou simplement le plaisir d'être là. Cordon Bleu Millésime 2018 de la Maison de Venoge.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix nets, service compris. Liste des allergènes disponible sur demande.